Une analyse menée par Kantar pour FranceAgriMer et VALHOR
La période de fin d’année constitue un moment clé pour les professionnels du végétal, avec les ventes de sapins de Noël représentant un enjeu économique majeur, tant au niveau de la production que de la distribution.
Afin de bien anticiper la prochaine saison, il est essentiel de disposer de données quantitatives précises sur les performances du marché et les tendances d’achat observées en 2024.
En l’absence de relevés complets des sorties de caisse couvrant l’ensemble des canaux de vente, une enquête par sondage constitue une méthode pertinente. Elle repose sur les déclarations des foyers interrogés en fin d’année, décrivant leurs comportements d’achat pour les mois de novembre et décembre 2024.
L’étude annuelle réalisée par Kantar pour le compte de FranceAgriMer et VALHOR vise à fournir ces données clés à travers plusieurs objectifs :
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Mesurer la taille du marché des sapins de Noël naturels et artificiels en 2024 ;
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Identifier le taux d’équipement et le profil des foyers acheteurs (caractéristiques sociodémographiques, répartition géographique, etc.) ;
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Analyser les caractéristiques des sapins achetés : type (naturel ou artificiel), présentation (en pot, coupé, floqué…), taille, prix, lieu et moment d’achat ;
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Mettre en lumière les tendances de fond en comparant les résultats de 2024 avec les données des années précédentes, afin d’aller au-delà des seules fluctuations conjoncturelles.
Cette étude constitue ainsi une source d’information précieuse pour éclairer les décisions stratégiques du secteur en matière de production, d’approvisionnement et de commercialisation.
article : Le marché du sapin de noël 2024
