Il faut près de 12 ans pour avoir un sapin de noël NORDMANN de 2 mètres. Durant toutes ces années, plusieurs fois par an, des tailles sont pratiquées afin de lui donner une jolie forme. Celles ci sont réalisées l’hiver ainsi qu’au printemps sur les jeunes branches en formation.
Les tailles sont réalisées manuellement mais également mécaniquement, pour les ‘cas les plus sévères’. Pour ces derniers il faut attendre au moins un ou deux ans pour que les sapins se reforment et aient une allure ‘parfaite’.
